Na jaře častěji saháme po čerstvé zelenině, bylinkách i jednodušších kombinacích, které ale dobře zapadnou do každodenního vaření. Pokud přemýšlíte, co vařit během týdne nebo o víkendu, zkuste si sestavit celé menu.

Na následujících řádcích najdete několik tipů z Průvodce chutí, kterými se můžete inspirovat.

Rodinná klasika

Klasické recepty, na které se můžete spolehnout. Dobře zasytí a hodí se jak na víkendový oběd, tak pro klidnější pracovní den.

Na úvod můžete připravit křenový krém, který je jemný, lehce pikantní a krásně zahřeje. Jeho základ můžete připravit ze slepičího bujónu Kucharek. Ten jí dodá plnou chuť a propojí jednotlivé suroviny bez složitého dochucování. Výsledkem je vyvážená polévka, která není těžká, ale má výraz.

Hlavním chodem pak může být pečené kuřecí maso s bramborovými plátky. Brambory před pečením lehce promíchejte se sypkým ochucovadlem Kucharek. Získají tak výraznější chuť a příjemně křupavou kůrku.

Pokud však chcete něco lehčího, zkuste třeba těstovinový salát s kuřecími prsíčky. Kombinace těstovin, šťavnatého kuřecího masa a čerstvé zeleniny vytvoří jednoduché, ale syté jídlo, které se hodí i jako rychlá večeře nebo oběd na druhý den. Stačí ho lehce dochutit kapkou tekutého koření Kucharek a chuť se krásně propojí.

Jarní zelenina a svěžest

V tomto menu hraje hlavní roli zelenina. Najdete tu recepty, které dobře zasytí a zároveň působí svěže.

Začít můžete se špenátovou polévkou s vejci. Jemnou chuť špenátu můžete lehce zvýraznit směsí Chuť jara. Vejce polévku příjemně doplní a promění ji v syté, ale stále lehké jídlo.

Na druhý chod zvolte zapečený květák v krémové omáčce s goudou a šunkou. Krémovou omáčku připravte na základu zeleninového bujónu Kucharek, který jí dodá plnější chuť. Květák se při pečení krásně spojí se sýrem a šunkou a vznikne jednoduché, ale vydatné jídlo.

Jako doplněk nebo lehčí večeři můžete připravit pečené brambory ve slupce s tvarohovým dipem. Brambory stačí promíchat s olivovým olejem a směsí Chuť jara a dát péct dozlatova. Podávané s tvarohovým dipem vytvoří chuťově zajímavé jídlo, které nevyžaduje složitou přípravu.

Výraznější, ale stále jednoduché

Pro dny, kdy máte chuť na výraznější jídla, ale nechce se vám trávit dlouho v kuchyni. Mezi těmito recepty najdete polévky i rychlá hlavní jídla, která zvládnete připravit bez složitého plánování.

Menu otevírá hustá rajčatová polévka. Kromě bujónu ji můžete dochutit také klasickým sypkým ochucovadlem Kucharek, které podpoří chuť rajčat a celý základ příjemně zvýrazní.

Lehčí alternativou může být polévka z červené řepy. Přirozeně zemitou a lehce nasládlou chuť řepy podtrhne a jemně propojí trocha tekutého koření Kucharek. Vznikne tak jednoduchá polévka s plnou chutí, která se hodí jako lehký oběd nebo první chod.

Jako hlavní chod si dejte třeba asijské nudle s kuřecím masem a pak choi. Kuřecí maso při přípravě lehce dochuťte worcesterovou omáčkou, která jídlu dodá plnější chuť. Nudle jsou rychlé na přípravu a dobře poslouží jako večeře i oběd na další den.