Říjnové večery mají svoje tempo. Venku se rychle stmívá, den byl dlouhý, a vy jste po dlouhém dni konečně doma. Někdy člověk prostě potřebuje něco teplého a dobrého — ideálně rychle a bez složitého plánování.
Právě pro tyto chvíle jsme dali dohromady pár jednoduchých tipů na rychlé večeře, které vás zasytí, zahřejí a především, zvládnete je připravit z toho, co už máte doma. A když si vypomůžete troškou dobrého koření nebo kvalitního vývaru, budou chutnat ještě líp.

Horká polévka

Polévka je prostě klasika, na kterou se můžete spolehnout. Ať už vaříte poctivý vývar nebo jen potřebujete rychle něco teplého do misky, vždycky se najde způsob, jak si ji udělat po svém. Chuť snadno doladíte trochou ochucovadla Kucharek, přidat můžete zeleninu, těstoviny nebo vajíčko.
Vyzkoušet můžete třeba špenátovou polévku s vejci nebo květákovou krémovou s vločkami, které zasytí, a přitom nezaberou moc času.

A pokud není na vaření od základu prostor ani chuť, můžete si jednoduše dát některou z našich instantních polévek.

Zapečený toast se sýrem

Na večer často stačí něco lehkého, co rychle zasytí a dobře chutná. Zapečený toast nebo chleba zvládnete i ve chvíli, kdy toho doma moc není — stačí krajíc pečiva, kousek sýra nebo šunky a něco málo navrch. Třeba sušená cibulka nebo Kucharek Chuť přírody Natur.

Nudle se zeleninou z jedné pánve

Jestli naopak máte chuť na něco hutnějšího, sáhněte po těstovinách. Na pánev dejte cibuli, česnek, papriku nebo klidně mraženou zeleninu, přidejte uvařené těstoviny a rychlá večeře je na světě. A když nachystáte porcí víc, zbude vám i druhý den na oběd.
Pro trochu netradiční chuti vyzkoušejte třeba špagety s omáčkou z pečené zeleniny nebo rychlé asijské nudle s kuřecím masem a pak choi.

Pečené brambory

Brambory jsou vděčné – moc toho nepotřebují, a přesto dokážou skvěle zasytit. Stačí je nakrájet, promíchat s olejem, lehce osolit a posypat oblíbeným kořením. Když je dáte na plech a necháte chvíli péct dozlatova, máte hotovou jednoduchou, ale spolehlivou večeři.
Na závěr přidejte lžíci zakysané smetany, nastrouhaný sýr nebo kousky masa. Pro výraznější chuť můžete do oleje nebo smetany přidat Kucharek Chuť jara.

Inspirovat se můžete například pečené brambory ve slupce s tvarohovým dipem, který je skvělý i jako jednoduché jídlo na víkend.

Vajíčka na tisíc způsobů

Když přijde odpolední hlad a nechce se vám nic složitého připravovat, vajíčka jsou sázka na jistotu. Míchaná, volská oka, omeleta – na co zrovna máte chuť.
K vejcím můžete přidat trochu zeleniny, nastrouhaný sýr nebo zbytky vařených brambor. Rychle tak připravíte skvělou a vydatnou bramborovou omeletu.  Nebo, pokud vás lákají spíše asijské chutě, vyzkoušejte variantu s rýží a sójovou omáčkou.

Spoustu dalších tipů na vaječné i jiné recepty najdete na našem webu Průvodce chutí.